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答案鸡肉汉堡的肉是鸡胸肉!想不到吧肯德基麦当劳的汉堡用的是酱料腌制的蜜汁鸡扒,或者是裹粉炸过www.nfysw.com的肉,那作为一家轻食店,当然不可能出现这种卡路里爆炸的食物,我们的汉堡选用的是鸡胸肉——健身猛男和都市丽人的最爱。传统的水煮鸡胸肉没有味道很难下咽,也很难把握煮的时间,稍微走神,肉就变柴了。
我们用的是一款荷美尔的烟熏鸡胸肉,非油炸,口感很好,也是在热量和味道中达到平衡的解决方案。
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